レシピカテゴリー お手当て|広島市安佐南の産婦人科　フジハラレディースクリニック

①　三年番茶を淹れる（茶葉をやかんで煮出すか、急須やティーバックで淹れてもよい。少し濃いめがおススメ）
②　湯飲み（コップ）に梅干しを入れよく潰す。醤油も加え混ぜ合わせる。
③　②に三年番茶を注ぎよく混ぜる。生姜の絞り汁を少々加える（お好みで）
　　できるだけ熱いうちにいただくとよいです。

～梅醤番茶の効能～
血液の質を高め、消化、循環を助けます。体調を整え、体を温める飲み物です。
貧血、冷え性、生理痛、腹痛、低血圧、風邪のひき始め、疲れて食欲がない時（疲労回復）、甘い物を摂り過ぎた時、二日酔いなどにも効果的と言われます。

～ひとくちメモ～
・三年番茶：三年以上生育した番茶の木から作られており、血液を綺麗にして新陳代謝を促す効果があります。
　　　　　　カフェインが少ないので常飲に向きます。
・梅干し：甘味料が含まれていない昔ながらのものがおすすめです。
・生姜：加えることでより体が温まります。お好みで加えてください（お子さんには入れずに作られてください）
★お子さんには、3-4倍に薄めてあげてください。梅干しや醤油の量もお好みで調整してください。
　美味しいと感じる濃さが体にも合っている、と言われます。

① 大根の皮を剥いてすりおろす。豆腐は小さめのサイコロ状に切る。
② 鍋に大根おろしと塩を加え、蓋をして弱火にかける。
　　5分ほど煮て蓋を開けると、大根おろしが淡雪のようにフツフツとした状態になる。
③ 豆腐を加えさらに5分ほど弱火にかけ軽く水分を飛ばす。
④ 器に盛り付けて、そのままいただく。

♪アレンジ方法♪
　季節の野菜やきのこなどを加え一緒に煮て、酢醤油をかけたりしてもおいしいです！

≪こんな時におススメ≫
・体の疲れや心のイライラを感じる時、リラックスしたい時
・生理前の不調（体の倦怠感や気分の落ち込みなど）を感じる（月経前症候群）時
・食べ過ぎた（特に脂っこい食事や乳製品など）時

～ひとくちメモ～
肝臓の働きを助けてくれるお手当レシピです。
肝臓に溜まったコレステロールを分解してくれる働きがあります。
特に生理前は、東洋医学でいう「気滞」の時期、肝機能の低下による気の滞りを感じやすく、
イライラや怒り、心の不調が出やすいとされます。
肝臓の働きを高めることにより、心や体の不調を抑えることに繋がります。